Ingrédients :
- 1 pâte brisée
- 600 gr.d’abricots en boite égouttés
- 100 gr. de crème fraîche
- 50 gr. de sucre
- 1 verre de lait
- 3 oeufs
- 2 cuil. à soupe de poudre d’amandes
- 2 cuil. à soupe de farine
- 1 cuil. à soupe de sirop d’abricots ( récupéré de la boite d’abricot )
Préparion :
- Foncez un moule à tarte de pâte brisée.
- Coupez les abricots en deux et disposez-les sur le fond de pâte.
Btez les oeufs avec la crème fraîche, le verre de lait, le sucre, les 2 cuil. à soupe de poudre d’amandes, les 2 cuil. à soupe de farine et la cuil. à soupe de sirop.
Versez la préparion dans le fond de tarte sur les fruits et faites cuire 40 mn à four moyen à 240°C.(th.7)