fondant aux pommes mascarpone….

INGRÉDIENTS: 4 œufs140g de beurre200g de mascarpone50g de crème4 pommes200g de sucre en poudre140g de farine1s de levure chimique1 pincée de selpour moi,le moule parts de demarle PRÉPARATION: préchauffer le four a 180°cmettre dans le bol le sucre et les oeufs,programmer 2mn / vitesse 3.a la sonnerie,ajouter le mascarpone et la crème,mixer 20sec / vitesse… Poursuivre la lecture fondant aux pommes mascarpone….

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Galettes de courgettes râpées

Temps de préparation : 30 minutesTemps de cuisson : 13 minutes Ingrédients (pour 6 personnes) :– 2 grosses courgettes– 1 gousse d’ail– 2 oeufs– 1 tasse de farine– 3 cuillères à soupe de fines herbes– sel, poivre Préparation: 1 Peler et râper les courgettes.2 Les mettre dans une passoire, saupoudrer de sel et laisser dégorger pendant 1 h.3 Puis,… Poursuivre la lecture Galettes de courgettes râpées

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Recette du Gâteau Portugais : Un Délice Traditionnel de l’Italie

Vous cherchez une recette simple et délicieuse pour égayer vos papilles ? Découvrez la recette du gâteau portugais, aussi connu sous le nom de Torta Porthoghese, un classique de la cuisine italienne qui ravira vos invités à coup sûr. Ingrédients : Pâte :300 g (2.5 tasses) de farine2 œufs120 g (1/2 tasse) de beurre100 g (1/2… Poursuivre la lecture Recette du Gâteau Portugais : Un Délice Traditionnel de l’Italie

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Poulet Sauté aux Nouilles et Légumes Colorés

Découvrez cette savoureuse recette de Poulet Sauté aux Nouilles et Légumes Colorés, une fusion parfaite entre les saveurs asiatiques et les préférences culinaires européennes. Ce plat se distingue par sa richesse en fibres et en vitamines tout en étant faible en calories. Ingrédients pour 4 convives : Mode de préparation : Service : Servez ce… Poursuivre la lecture Poulet Sauté aux Nouilles et Légumes Colorés

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Terrine de saumon

Il y a souvent des recetttes trés simples à faire et qui sont vraiment parfaites. Cette terrine dont la recette est tirée de mes classeurs en est l’exemple. Je sais en tout cas que si mes enfants viennent à Pâques elle fera partie du menu, d’autant plus que cette terrine se prépare la veille ce… Poursuivre la lecture Terrine de saumon

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Terrine irlandaise au saumon fumé

J’adore le saumon fumé et c’est pour ça que j’en ai pratiquement toujours dans mon frigo.  Un mélange frais qui vient sublimer le goût puissant du saumon fumé. Recette approuvée et adoptée !Découvrez la recette de Terrine irlandaise au saumon fumé, Entrée à réaliser facilement à la maison pour 4 personnes avec tous les ingrédients nécessaires… Poursuivre la lecture Terrine irlandaise au saumon fumé

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Pâques aux tisons

En cherchant des idées pour mon gâteau de Pâques, dans mon vieux livre de pâtisserie je suis tombée sur ce gâteau appelé Pâques aux tisons, le bien nommé vu les fraîches températures que nous avons cette année. Je m’en suis inspiré pour la version définitive de mon dessert chocolat et café. Je ne fais pas… Poursuivre la lecture Pâques aux tisons

Tiramisu fraises chocolat blanc

Ce dessert, c’est une tuerie ! Ma copinette nous le prépare souvent depuis des années et à chaque fois on se bat pour pouvoir manger le dernier. On est complètement addict ! J’avais déjà tenté plusieurs fois de le faire mais ma crème n’était jamais assez ferme. A force de persévérance, je l’ai réalisé pour… Poursuivre la lecture Tiramisu fraises chocolat blanc

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Tartare de fraises, pistaches et sablés…..

INGRÉDIENTS : 3 cuillères à soupe de cassonade2 cuillères à soupe de pistaches2 cuillères à soupe de sucre semoule1 sachet de sucre vanillé300 g de fromage blanc à 20%3 cuillères à soupe de crème fraîche à 15%400 g de fraises PRÉPARATION : Lavez et équeutez les fraises. Coupez-les en petits morceaux. Ajoutez-leur les pistaches et… Poursuivre la lecture Tartare de fraises, pistaches et sablés…..

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