INGRÉDIENTS : 1 litre de lait6 cuillères à soupe de sucre6 gros œufsextrait de vanille ou une gousse de vanille PRÉPARATION : Préchauffez le four à 180°CDans une casserole mettre le litre de lait et faire bouillir 5 min à feu doux.Il faut qu’il boue longtemps pour que l’eau s’évapore au maximum.Dans un saladier battre… Poursuivre la lecture Une bonne vieille recette de grand-mère : Les oeufs au lait…
Wrap de Cheeseburger Cuit à la Friteuse à Air
Transformez votre cheeseburger traditionnel en un délicieux wrap croustillant grâce à la friteuse à air ! Temps de préparation : 15 minutesTemps de cuisson : 10 minutesTemps total : 25 minutesPortions : 4Calories par portion : 641 Ingrédients : Instructions :
Poulet italien à la cassonade (3 ingrédients)
préparation 5 min – Temps de cuisson 20 min – Temps total 25 min– Portions 4 Ingrédients : Préparation :
Salade de brocoli et chou-fleur
préparation 20 min – Temps total 20 min – Portions 12 Ingrédients : Préparation :
Cabillaud Doré à la Poêle, Nappé d’une Délicieuse Sauce Tomate , Basilic
Ingrédients : Pour la sauce tomate au basilic : Pour le cabillaud : Pour la décoration : Préparation : Pour la sauce tomate au basilic : Pour le cabillaud : Pour servir :
Cassolette de st-jacques à la bretonne sur lit de tagliatelles
Ingrédients pour 6 personnes : 18 coquilles St-jacques fraiches ou surgelées 3 oignons jaunes 1 bouquet de persil ½ verre de vin blanc + 3 c.à soupe vermouth 3 blancs de poireaux 300 g champignons de paris frais 25 cl de crème fraîche 30 g beurre sel + poivre Préparation : Rincer minutieusement les noix à… Poursuivre la lecture Cassolette de st-jacques à la bretonne sur lit de tagliatelles
Omelette façon cupcake pour l’apéro
Ingrédients:Des œufs (3 œufs pour 15 cl de crème)De la crème fraîche (3 œufs pour 15 cl de crème)Sel/poivre/muscade/curryDes ingrédients pour garnir vos mini-quiches:lardons, fromage de chèvre frais, dés de saumon cru ou fumé, dés de jambon fumé, tomates cerises coupées en 2, épinards et/ou poireaux pré-cuits, fromage râpé,…. Préparation : Il vous faut des… Poursuivre la lecture Omelette façon cupcake pour l’apéro
Spaghetti aux crevettes et beurre à l’ail
Ingrédients 125 g de spaghetti500 g de petites crevettes1/2 cuillère à soupe de zeste de citronJus d’un demi-citron1 cuillère à soupe de persil frais, haché6 cuillères à soupe de beurre, divisé2 gousses d’ail, hachées2 cuillères à soupe de vin blanc1/2 c. à thé de basilic Préparation
Faire un yaourt au chocolat maison
Ingrédients 1 litre de lait entier ou de lait demi-écrémé 200 g de chocolat (noir ou au lait selon les goûts de chacun) 7 cuillerées à café de sucre (un peu plus ou un peu moins, toujours selon les goûts) 1 yaourt nature Préparation Commencez par faire bouillir le lait dans une casserole. Hors du… Poursuivre la lecture Faire un yaourt au chocolat maison
Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné
Pour 4 personnesPréparation : 30 min INGRÉDIENTS: 1 plaque de saumon fumé norvégien 160 gMascarpone 250 g1 citronCibouletteSel, poivre PRÉPARATION MILLE-FEUILLE DE SAUMON FUMÉ AU MASCARPONE CITRONNÉ Préparer une crème à base de mascarpone, de jus de citron, sel,poivre, et de ciboulette hachée finement. Mélanger le tout.Prendre une tranche de saumon, napper de l’appareil (environ… Poursuivre la lecture Mille-feuille de saumon fumé au mascarpone citronné