Ingrédients pour 6 personnes :
- Un yaourt nure (garder le pot pour la mesure des ingrédients)
- 3 oeufs
- 150 g de chocol noir
- un demie pot d’huile
- 2 pots de sucre
- 3 pots de farine ou 2 pots et 1/2 de farine et 1/2 pot de cacao en poudre
- Un sachet de levure chimique
Glaçage:
150 g de chocol noir et 50 g de beurre.
Remarque : 1 pot à yaourt de presque 125 g
Préparion:
- Préchauffer le four à 200°C.
- faire fondre le chocol au bain marie
- Verser le yaourt dans un grand bol.
- Ajouter le sucre,les oeufs, la farine, la levure chimique et l’huile et mélanger jusqu’à obtention d’une préparion homogène.
- Incorporer le chocol fondu au mélange précédent.
- Verser la préparion dans un moule à manqué bien beurré.
- Cuire pendant 30 minutes
- On peut faire un glaçage au chocol; cependant faire fondre au bain marie ou au micro onde, 150 g de chocol noir avec 50 g de beurre, mélanger bien puis verser le glaçage sur le gâteau pour couvrir le dessus et les côtés.
Laisser refroidir puis servir!