Gâteau au yaourt

Gâteau au yaourt
Gâteau au yaourt

Ingrédients pour 6 personnes

Le pot de yaourt sert de mesure

  • 1 yaourt nure
  • 2 pots de sucre
  • 3 pots de farine
  • 1/2 pot d’huile
  • 3 œufs
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 1 pincée de sel

Préparion:

Verser le yaourt dans un saladier et ajouter dans l’ordre en mélangeant bien avec une cuillère en bois : les sucres, les œufs un à un, la farine, la levure, le sel, l’huile.

  • Mettre la préparion dans un moule beurré et faire cuire 35 minutes dans un four préchauffé à 180°.
  • Laisser refroidir puis démouler.

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