Ingrédients :
- 6 oeufs
- 200 g de sucre
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 200 g de noix de coco
- 50 g de maïzena
Préparion :
- Préchauffer le four à 180°
- Btre les oeufs avec le sucre
- Ajouter la crème fraîche liquide, mélanger
- Ajouter la noix de coco rapée, mélanger,
- Ajouter la maïzena, mélanger
- Verser dans un moule beurré fariné,
- Enfourner environ 30 à 35 mn selon le four, verrifier toujous la cuisson.
- Laisser un peu refroidir puis démouler.