Ingrédients pour un moule de 22 cm de diamètre:
- 4 œufs
- 240 g de Nutella
Préparion:
- Préchauffer le four à 180°C.
- Faire chauffer le Nutella au micro-ondes (pour la faire ramollir, mais pas chaud) environ 30 secondes .
- Btre les œufs au bteur électrique, pendant 10 minutes. Les œufs triplent de volume, blanchissent et épaississent.
- Ajouter 1/3 des œufs au Nutella et bien mélanger.
- Ajouter le 2ème tiers des œufs et les incorporer délicement à la spule.
- Faire de même, délicement, avec le dernier tiers.
- Verser la préparion dans un moule beurré.
- Enfourner pour 20 à 25 minutes à 180°C.
- Vérifier la cuisson avec la lame d’un couteau.
- Laisser tiédir avant de démouler.
