Ingrédients :
- 200 gr de chocol blanc
- 3 œufs
- 100 gr de noix de coco
- 80 gr de sucre
- 125 gr de beurre
- 50 gr de farine
Préparion pour un moule à manqué de 22cm :
- Préchauffez le four à 180°C.
- Chemisez le moule de papier sulfurisé.
- Faites fondre le chocol blanc cassé en morceaux avec le beurre au micro-ondes 3×30 secondes.
- Btez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
- Ajoutez le mélange chocol/beurre.
- Ajoutez la farine et enfin la noix de coco.
- Versez la pâte dans un moule à manqué de 22cm, et enfournez à 180°C pendant 18 min.
- Saupoudrez de sucre glace et/ou de noix de coco.
