- Ingrédients
- Pour 8 personnes
- 180 g de farine
- 1 cuillerée à café de levure chimique
- 180 g de sucre roux
- 120 g de beurre mou
- 1 œuf
- 150 g de pépites de chocol ou chocol concassé
- ½ cuillerée à café de vanille en poudre
Préparion
- 1. Préchauffez le four à 180°C.
- 2. Mettez le beurre et le sucre dans un saladier ou dans le bol d’un robot. Mélangez bien pour obtenir une texture onctueuse.
- 3. Incorporez l’oeuf puis la farine et la levure.
- 4. Ajoutez les pépites de chocol et mélangez sans trop travailler la pâte.
5. Mettez la pâte dans un moule à manqué d’environ 20 cm de diamètre.
6. Faites cuire 20 à 25 min à 180°C.
Servir tiède avec une boule de glace et régaler!