INGRÉDIENTS
- 200 g de farine
- 200 g de beurre
- 200 g de sucre
- 6 barres de chocol meunier
- 3 oeufs
- beurre poure le moule
PRÉPARION
- Faire fondre le beurre au bain-marie.
- Couper le chocol en pépites assez petites. Séparer les blancs des jaunes d’oeufs. Btre les 3 jaunes avec le sucre, ajouter la farine et le beurre.
- Btre les 3 blancs en neige très fermes et les ajouter à la préparion.
- Ajouter enfin délicement les pépites de chocol.
- Beurrer un moule à cake et enfourner pendant 1 heure a 180 deg.