Cake au chocolat

cake au chocolat
cake au chocolat
  • Ingrédients (pour 6 personnes) :
  • – 150 g de chocol pâtissier
  • – 100 g de sucre en poudre
  • – 3 oeufs
  • – 80 g de beurre
  • – 60 g de farine
  • – 1 cuillère à café de levure
  • – 50 g de poudre d’amandes

Préparion:

  • Faire fondre le chocol au bain-marie avec 5 cuillères à soupe d’eau (ou au micro-ondes).
  • Btre les oeufs avec le sucre, jusqu’à ce que le mélange blanchisse.
  • Incorporer  le beurre fondu, la farine, la levure, le chocol et la poudre d’amandes, mélanger bien.
  • Verser la préparion jusqu’au 3/4 d’un moule à cake beurré.
  • Faire cuire dans un four préchauffé à 180°C  pendant 30 à 35 min.
  • Laisser refroidir  avant de démouler!

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