Ingrédients pour 40 petits fours:
- 240 g de beurre à tempérure ambiante
- 120 g de sucre en poudre
- 120 g de poudre de noisettes
- 230 g de farine
Un petit pot de Nutella
Préparion:
Préchauffer le four à 175 degrés.
- Mélanger le beurre mou et le sucre en poudre jusqu’à ce que le mélange soit lisse.
- Mélanger la farine avec les noisettes puis les ajouter au beurre et mélanger jusqu’à l’obtention d’une pâte homogène.
- Transférer la pâte dans une poche à douille cannelée 1 cm de diamètre.
- Dresser les petits fours sur une plaque de cuisson recouverte de papier cuisson.
Cuire au four de 8 à 9 minutes jusqu’à ce que les biscuits soient légèrement dorés. Laisser refroidir.
Remplir une poche à douille de nutella et garnir les biscuits en les rassemblant deux par deux.
Conserver dans une boîte métalique à tempérure ambiante pendant 4 jours maximum.
