Ingrédients :
- 3 bananes mures écrasées
- 100 g de beurre mou
- 100 g de sucre roux
- 2 œufs btus
- 220 g de farine
- 1 sachet de levure chimique
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de chocol noir
Préparion :
- Préchauffer le four à 180°C.
- Couper le chocol en grands morceaux..
- Dans un bol, btre le beurre, le sucre et le sucre vanillé, jusqu’à ce que le mélange soit crémeux.
- Ajouter les œufs un à un et btre à chaque fois.
- Ajouter les bananes écrasées, les morceaux de chocol, la farine et la levure chimique, mélanger le tous.
- Verser la préparion dans un moule à cake beurré et cuire environ 45 minutes.
- Un cure-dent planté au milieu du gâteau doit ressortir sèche.
- Laisser tiédir le cake dans son moule puis démouler et napper de chocol fondu.
