Ingrédients pour un moule de 18 cm de diamètre:
Pour la croûte:
- Un paquet d’Oreo réduits en poudre
- 100 g de beurre
Pour la crème:
- 400 g de fromage philadelphia
- 250 g de Nutella
- 100g de chocol noir
Pour la déco:
- 100 g de Nutella
- 100 g de noisettes
Préparion:
Mélanger les Oreo au beurre fondu, verser dans le moule et tasser bien pour obtenir le fond de cheesecake, réserver.
Faire fondre le chocol avec le Nutella quelques secondes au micro-ondes. Ajouter le fromage phialadelphia et mélanger bien pour obtenir une crème bien lisse.
Verser la crème sur le fond biscuité, en répartissant la crème du centre vers les bords avec le dos de la cuillère, mettre au frais pour au moins 4 heures ou mieu jusqu’au lendemain.
Pour la décorion, mettre à « fondre » les 100g de Nutella au micro ondes, et napper le cheesecake avec puis décorer avec les noisettes grillés
Placer au réfrigéreur jusq’au moment de servir!
